皆さま本日もおつかれさまでございます。
今日はOKで買い物中にとんかつが食べたくなり、
スマホで豚肉の選び方を検索しました。
するととんかつにはリブという部分がいいらしく、
写真のようなお肉を購入しました。
白い脂肪で5つぐらいの区画に分けられています。
リブは柔らかいそうです。
食べてみると、確かに柔らかい。
いつもこういう複雑な模様の豚肉は避けていたのですが、逆だったようです。
とんかつは自分で作ると安いですね。
1枚200円です。
上手に揚げればお店と同じように美味しくできます。
皆さんもとんかつを作る際は写真のような豚肉を探してみてください。
それではまた明日！
おやすみなさいませ。