あん肝

 

皆さま本日もおつかれさまでございます。

 

私は肝系が苦手なのですが、

 

妻が好きなので買ってみました。

 

トマトと一緒に食べてみたのですが、

 

意外と美味しかったです。

 

トマト以外にもオリーブオイルとか色々つかっていましたが、

 

私が作っていないので詳細は不明です。

 

肝も料理次第では美味しいですね。

 

体に不足していた栄養素を補給できた感じがしました。

 

今日から連休なので明日の土曜はいつもと比べて少し余裕があります。

 

心にもゆとりがあります。

 

今朝は少し路面が凍結しているところがあったので、

 

明日自転車で来院される方は一応気を付けた方がいいと思います。

 

それではまた明日!

 

おやすみなさいませ。