手作りの大豆の水煮が美味しい

 

皆さま本日もおつかれさまでございます。

 

いつも市販の大豆の水煮を使っていて、そんなに美味しく感じなかったのですが、

 

今回妻が大豆を買ってきてそれを水煮にしたところ、

 

うまい!

 

市販の水煮と全然違う!

 

大豆の味がしっかりします。

 

風味がいいです。

 

自分でつくるのと市販のものでこんなに違うんだな~と驚きました。

 

話は変わって、

 

今JALの航空券がセール中です。

 

今年はお正月に沖縄に帰ることにしました。

 

12月31日~1月4日まで休診の予定です。

 

正月の沖縄なんて、、、

 

何年ぶりだろう、、、

 

それではまた明日!

 

おやすみなさいませ。