皆さま本日もおつかれさまでございます。
患者さんからいただいたのらぼう菜という野菜です。
のらぼう菜って初めて聞いたんですが、ここではメジャーな野菜なのでしょうか。
妻が料理してくれましたが、
豚肉とすごく相性がいいですね!
とても美味しいです。
あの、、あの野菜と味が似ています、、あの、、
からし菜!
ピリッとした感じ
それにしても食材の相性ってすごい。
豚肉だけ、のらぼう菜だけでも美味しいんですが、合わせるとさらに美味しくなる。
今までの豚肉だけの料理を後悔しました。
それほど相性がいい。
ごちそうさまでした!
それではまた明日!
おやすみなさいませ。