どうも、白米と動物性たんぱく質をやめて花粉症が大分楽になった比嘉です。
このまま添加物とか身体に悪そうな油とかもやめたら次の花粉シーズンもっと楽なのかな、なんて考えてます。
まあさっき松茸風味のお吸い物とかいう謎の粉をお湯に溶いて飲みましたけど。
しかもあまり美味しくなかったですけど
やっぱり一番メジャーなアレがおいしいですね。
あの、なんでしたっけ
えっと、、、
これこれ
ところで、
ピーナッツは南米が起源だってご存知でしたか？
僕はてっきり埼玉が原産国だと思っていましたよ。
あ、もちろん「翔んで埼玉」観てきました。
埼玉県についてあまり詳しくないものですから映画の内容ではそんなに笑わなかったですが、
周りの観客の皆さんが爆笑してたので面白かったですね 笑
映画館で皆で笑えるってなかなかないですからね。
あ、ピーナッツピーナッツ
ピーナッツに含まれるメチオニンは肝臓の働きを助けるそうです。
さらに高血圧や動脈硬化を予防する作用もあります。
ただ、脂肪酸が多く含まれているので食べ過ぎると消化不良を起こしてしまいます。
胃腸の弱い方は食べ過ぎに注意ですね。
あと、殻つきがいいみたいです。
ピーナッツの脂肪分の約80％は不飽和脂肪酸のリノール酸なのですが、
このリノール酸は酸化しやすくて、
酸化すると発がん性に変わります。
殻つきだと酸化しにくいようです。
ちなみに写真のピーナッツは1か月前に賞味期限が切れてますので酸化済みだと思います。
そういうのあまり気にしないので食べますけど。
それではまた明日(*^^)v
＜豆知識＞
ピーナッツを米酢の中に1週間浸して毎朝空腹時に10粒食べると高血圧に効きます。
（足の冷え、血行不良を伴う高血圧には不適）
＜相性＞
胃腸虚弱○
消化不良△
高血圧○
血行不良○
微熱○
冷え×
老人△
小児○
妊婦○