にんじんのオレンジ色、きれいですよね。
こんなに落ち着く色なかなかないと思うんですが。
ところで、にんじんが胃腸にいいって知ってました?
私は知りませんでした!(^^)!
胃腸の働きを助けて、消化不良を解消してくれるそうです。
血糖値の降下作用も認められているので血糖値が高めの方にもいいですね。
更に、
にんじんに含まれているβカロチンは抗酸化作用があるので「最近老化が気になる」という方にもおすすめです。
更に更に、高血圧の方は、生のニンジンジュース90mlを毎日3杯のむといいそうです。
いいことずくめですね!
こんなに素晴らしい食材はなかなかありません。
毎日摂るべき食材だと思いますがいかがでしょう。
<豆知識>
にんじんは葉の部分にβカロチンや鉄分が多く含まれています。
カルシウムも根の5倍!
葉も一緒に食べたいですね!
<相性>
胃腸が弱い方○
消化不良○
高血圧○
微熱○
冷え○
妊婦○