最近塩分カットの商品が増えてきましたね。
皆さんも塩分の取りすぎに気を付けていますか？
私は全く気を付けていません（笑）
「普通の食事をしていれば塩分の取りすぎにはならない」
と、思い込んでます。
そして驚愕の事実…
「塩分不足はめまいや吐き気、視力低下を招く。」
私は今日知りました^^
極端な減塩は避けたほうがいいですね。
じゃあ適量はどのくらい？
成人が1日に摂取する塩分量の目安は
８～１０グラム
ところで塩は何に効くのでしょうか。
塩は清熱のはたらきがあります。
清熱とは、解熱のことです。
身体に熱がこもってしまう体質の方は塩で余分な熱を取り除くことができます。
ただ、塩分をとり過ぎると喉が渇いて水分摂取量が増えてしまいます。
飲んだ分排泄できればいいのですが、ちゃんと排泄できない場合は体内の血液量が増えてしましますので、血圧が上昇します。
また、余分な塩分は動脈硬化の原因の一つになりますので気を付けましょう。
＜豆知識＞
野菜炒めをつくる際、油をひいて、その油に塩をふってから野菜を炒めると、塩が油と野菜の毒素を分解してくれます。
＜相性＞
胃腸が弱い方○
消化不良△
高血圧△
微熱○
冷え△
妊婦△